IL TORNEO DELLE CASALINGHE
GIOVANNI FANCELLO, Sassari
Preparazione e Ingredienti
sugo di pomodoro
pane
pecorino
brodo vegetale
cipollina
uovo in camicia
GIAMPIERO COGLIATI, Varese
Preparazione e Ingredienti
sale
pepe
riso soffiato
pastella di birra
sedano rapa
burro
Vince Giovanni Fancello con 30 punti.
LE RICETTE D'ITALIA con Anna Moroni-CHEESECAKE DI PEPERONI
PREPARAZIONE
Frulliamo i grissini nel mix insieme al burro.
Mettiamo il latte a scaldare e la gelatina ad ammorbidire. Frulliamo, peperoni, olive nel mix e formaggio morbido.Aggiungiamo il timo nel latte caldo. Mettiamo tutto in una teglia . Quando si è raffredato tutto mettiamo nel frigo.
Il piatto è pronto.
Ingredienti per: CIOCCOLATO E FRAGOLE di ANDREA RIBALDONE
FIDATI DI ME
1. pizza
2. capricciosa
VINCE 500€ !!!
GARA DEI CUOCHI
Squadra del pomodoro- FIOR DI ZUCCA E MEZZELUNE CON FORMAGGIO E MATRICIANA BURRATA
Ingrdienti
guanciale
pomodori
mix di formaggi
fior di zucca
Squadra del peperone- COZZE E RANA PESCATRICE
Ingredienti
asparagi
cozze
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