Da Piazza Grande, Gubbio, Claudio Lippi presenta l'apertura del programma. Sul trono siede Anna Moroni.
Antonella Clerici dallo studio apre il programma con la simpaticissima sigla de La Prova del Cuoco e presenta:
Ascano Pacelli, Barbara de Rossi, Litten Tony e Boby Solo, Lenno Alena, Fosca d'Aquino e Fabrizio Frizi.
Marco Di Buono si trova nella sala delle lotterie.
Premi:
1. 5 milioni di euro
2. 2 milioni di euro
3. 1 milioni di euro
4. 800 mila euro
5. 500 mila euro
6. 200 mila euro
Altri premi:
50 mila euro e 90 premi da 20.000€ !!!
GARA NUMERO 1
Per la pasta
uova
farina
acqua
grana
basilico
Per il contorno
frutti di mare
pomodori
aglio
olio
pepe
prezzemolo
Criston Bertol e Fabrizio Frizi- Cannelloni
Per la pasta
2 uova
200g farina
acqua
Per il ripieno
olio
cipolla
spinaci
ricotta
grana
besciamella
Vince la squadra gialla "Criston Bertol e Fabrizio Frizi" con il 55 % !
IL GIOCO DEL PANETTONE
Maria Sandra vince 40.000€ (dondolo).
Alberta sceglie il numero 4. Vince 5.000€ (calza).
Si passa alla ruota della fortuna.
Nessuna Gioca.
GARA NUMERO 2
Lorenzo Santi e Barbara Rossi -Cotoletta alla milanese
Ingredienti:
patate
Per la cotoletta
farina
uova
pangrattato
Per la cottura
burro
Renato Salvatore, Little Tony e Bobby Solo -Orata in crosta
Ingredienti:
Per l'orata
zucchine
aglio
olio
sale
insalatina di rinforzo
Vince la gara Renato Salvatora, Little Tony e Bobby Solo con il 52%!
Per la Speciale de La Prova del Cuoco "Anna Oxa"
GARA NUMERO 3
Ambra Romana e Ascano Pacelli -Profiteroles
Ingredienti:
panna montata
Per il profiteroles
250ml acqua fredda
100g di burro
120g farina
zucchero
sale
4 uova
Per la crema
500g cioccolata fondente
panna liscia di cucina
Cesare Maretti e Tosca d'Aquino- Sfogliatelle
Per la pasta
acqua
farina 0
strutto
Per il ripieno
500g ricotta
semolino
canditi
fiori di arancio (facoltativo)
Vincono la coppia Cesare Maretti e Tosca d'Aquino !
LA GARA IN DIRETTA DA GUBBIO
Lorenzo (Branchetti) da Prato affronterà la prova di equilibrio.
Gallery:
Prova superata!
SERGIO BARZETTI, ALESSANDRA SPISNI, LUCIANO MALOZZI....
SECONDO GIOCO DELLA LOTTERIA ITALIA
Filippo sceglie la palla B con 5 caselle.
Casella 7: 2.000€
Casella 10: 30.000€
Casella 1: 6.000€
Casella 9: 8.000€
Casella 6: 5.000€
Totale 51.000€ !!!
Angela sceglie la palla A con 3 spazi.
Casella 12: 5.000€
Casella 11: 15.000€
Casella 8: 7.000€
Totale 27.000€ !!!
Rita sceglie la palla C con 2 caselle
Casella 2: 10.000€
Casella 4: 4.000€
Totale 14.000€ !!!
SEMIFINALE
Lorenzo Santi e Barbara Rossi- Ravioli
Ingredienti:
manzo
vino rosso
salsa di pomodoro
Per il ripieno
mortadella
parmigiano
pangrattato
uova
sale e pepe
Cristian Bertol e Fabrizio Frizzi- Risotto al radicchio
Ingredienti:
taleggio
olio
cipolla
riso
vino bianco
brodo vegetale
radicchio
sale
Vince la sfida "Cristian Bertol e Fabrizio Frizzi" !
IN COLLEGAMENTO DALLA SALA DELLA LOTTERIA con Marco Di Buono
Gallery con Little Tony e Bobby Solo:
SECONDA SEMI FINALE
Cesare Maretti e Tosca d'Aquino- Spezzatino con piselli
Ingredienti:
burro o olio
bonconcini di vitella
piselli
pancetta
sedano
carote
cipolle
acqua
Renato Salvatora, Little Tony e Bobby Solo- Pollo fritto
Ingredienti:
pollo
farina
aglio
noce moscata
erbe fresche (maggiorana, prezzemolo, erba cipollina,ecc)
Vince la sfida "Renato Salvatora, Little Tony e Bobby Solo con il 53% !
ANDREA MAINARDI- TIRAMISU' DI MORTADELLA
Ingredienti
pesto
rucola
grana
noci
pane
mascarpone
mortadella
"Il treno dei desideri"
I Cugini di Campagna
L'ultimo saluto da gubbio!
GARA FINALE
Cristian Bertol e Fabrizio Frizzi- tagliatelle ai funghi
Ingredienti:
Polenta
prosciutto
foglie di menta
formaggio
farina
burro
Renato Salvatora, Little Tony e Bobby Solo- Involtini
Ingredienti:
pancetta piombini
funghi misti
Vincono la sfida Cristian Bertol e Fabrizio Frizzi !!!
IL GIOCO DELLE BEFANE
Mattia da Milano sceglie la befana numero 2 e vince 50.000€ !!!
Maria Luisa sceglie il numero 3 e vince 20.000€!!!
Ivana sceglie il numero 1 e trova la scopetta d'oro e vince 10.000€ !!!
LA SCOPETTA D'ORO
Ivana sceglie la lettera A e non vince!!!
SERGIO BARZETTI- Involtini di verza e formaggio in salsa di grana saraceno
Preparazione
Mettiamo del formaggio intorno all verza. Chiudiamolo con uno spiedino e immergiamelo nella nostra salsa realizzata con: birra gassata fredda e grana saraceno... Ora impastiamolo bene e friggiamo.
In Collegamento dalla sala delle lotterie con Marco Di Buono, l'estrazione dei premi di prima categoria.
CLASSICA:
6. PROFITEROLES - Numero di Serie (B025115) 250.000 mila euro - Venduto a Roma
5. SFOGLIATELLE - Numero di Serie (G255449) 500.00 mila euro- Venduto San Donà di Piave (VE)
4. RAVIOLI- Numero di Serie (E822453) 800.000 mila euro- Venduto Castrocielo (FR)
3. RISOTTO AL RADICCHIO- Numero di Serie(M811661) 1 milione di euro-Venduto a vallata(AV)
2. COTOLETTA ALLA MILANESE- Numero di Serie (G794560) 2 milioni di euro- VendutoNumana (AN)
1. ORATA IN CROSTA -Numero di Serie (A786229) 5 milioni di euro- Venduto a Modena
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