ANTEPRIMA DELLA PROVA DEL CUOCO
La pasta fa ingrassare?
No se accompagnata adeguatamente con altro e poi concilia il sonno (di sera).
ALLESANDRA SPISNI- FIORONI RIPIENI DI PROSCIUTTO COTTO E ZUCCHINE
Preparazione
Tagliamo il prosciutto e in una padella facciamo sciogliere il burro e mettiamo le zucchine tagliate a fettine. Successivamente aggiungiamo il prosciutto crudo.
In una ciotola mettiamo il prosciutto cotto tagliato a pezzettini e fatta cuocere la lattuga, fatta asciugare e metterla nella ciotola. Aggiungiamo, uova, sale, pepe e grana. Mescoliamo bene.
Stendiamo la pasta sfoglia e mettiamo il composto nella quantità desiderata.
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