Signora Irma- PARPADELLE AL RAGU' D'ANATRA
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Anna Moroni- PAPPARDELLE AL RAG' D'ANATRA E FUNGHI PORCINI
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Vince Anna Moroni !!!!
SERGIO BARZETTI- Bicchierini di patate farcita
Preparazione
Lessiamo le patate e grattuggiamo le carote.
In una ciotola mettiamo le patate lessate, il tuorlo d'uovo, pizzico di sale, grana grattuggiato, carote, noce moscata e ammalgamiamo.
In una padella mettiamo un filo d'olio, speck, spinaci e pioppini.
In un sacchetto mettiamo il composto andandolo a riempire.
Spezziamo i grissini.
Mettiamo il composto nelle formire. Ricordiamoci di spennellare prima le formine.
Inforniamo a 200° per 15 minuti.
CASA CLERICI CON ANNA MORONI E LA DOTTORESSA ANNA- ZUPPA DI LENTICCHIE CON PANE INTEGRALE
Preparazione
Facciamo un soffritto con olio, carote, sedano e cipolle. Aggiungiamo del brodo vegetale e il pane integrale e le noci. Cuociamo le nostre lenticchie a parte.
LOTTERIA ITALIA
93.000€
Olimpia da Napoli sceglie il numero 1- 30.000€ zucchine
Irnes da Regio Emilia sceglie il numero 5- 8.000€ patate
Irnes passa al secondo gioco... sceglie l'uovo A... Vince 101.000€ !!!!
GARA DEI CUOCHI
Squadra del pomodoro- BRUSCHETTE CON ALICI E PROFUMI MEDITERRANEI E ALICI CON FINOCCHIETTO SELVATICO
Ingredienti:
melanzana
finocchietto selvatico
pomodorini
alici
bucatini
insalatina
Squadra del peperone- FILETTO CON CAVOLO NERO E CREMA DI CANNELINI
Ingredienti:
cavolo nero
fagioli
pomodoori
porro
filetto di cinta senese
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